Aquí tienes unas recomendaciones y una propuesta de menú
La Nueva España.
No existen las dietas milagro pero sí formas adecuadas, saludables e incluso rápidas de perder peso. Has de olvidar frases como “dieta milagro” y descartar que un ingrediente o un alimento va a hacer todo el trabajo por ti. Una de las cuestiones que tienes que tener en cuenta es que debes empezar a pensar en cocinar en casa, con productos naturales, y evitar los procesados, la comida rápida y todas esas cosas que, además de engordar, son malas para la salud. Eso sí, no hay razón para que descartes ningún tipo de alimentos, solo hay que saber cuándo y en qué cantidad debes comerlos.
Aquí resumimos lo que tienes que tener en cuenta para comenzar a perder peso rápidamente:
1. Ningún alimento está prohibido
Elige una dieta variada, que te permita comer muchas cosas diferentes. Está demostrado que las dietas variadas son más efectivas que las otras. En esto hay algo también psicológico: si te prohíben algo, más ganas tendrás de comerlo y mayor será tú ansiedad. En caso contrario, la frustración no existirá. Por eso, escoge un menú (para esta dieta tendrás que seleccionar uno y bastarte en él) en el que haya todo tipo de productos.
2. Pasar hambre no es necesario
La dieta, además de variada, debe ser suficiente. Las raciones deberán ser moderadas, pero no debes saltarte ninguno de los platos, incluido el postre, que deberá ser a base de fruto o lácteos. Una dieta muy drástica a lo mejor surte un efecto inmediato, pero no se va a sostener a lo largo del tiempo, lo que invita a que la dejes a un lado.
3. Olvida que estás haciendo una dieta
La palabra dieta es un problema. Si piensas que estás haciéndola todo gira en torno a eso. De lo que se trata es de cambiar de hábitos, comer lo necesario y añadir productos que a lo mejor no tenías en cuenta.
4. Moderación en las raciones
Lo que quiere decir que puedes comer cualquier producto, pero menos cantidad. Esta recomendación te ayudará a perder lo que te sobra y también ayudará a que tu aparato digestivo funcione mejor, evitando el ardor, acidez, flatulencias o hinchazón. Además de perder peso, te sentirás mucho mejor.
5. Un objetivo realista
La mayoría de las dietas comienzan muy bien porque se pierde 1 ó 2 kilos de peso en uno o dos días por el líquido que pierdes, pero eso no es realista. Un buen objetivo puede estar en quitarte 2 ó 3 kilos por semana al principio y en las siguientes, cuando tu cuerpo se estabilice, uno más cada siete días.
6. Una propuesta de menú
Aquí te proponemos un menú para una semana que te puede servir:
Lunes
Primer plato: Ensalada de sandía y queso fresco
Segundo plato: Calabaza rellena de cuscús
Postre: Un helado de arroz con leche
Martes
Primer plato: Puré de zanahorias con fruta
Segundo plato: Arroz blanco con verduras
Postre: Un yogur
Miércoles
Primer plato: Verduras variadas a la parrilla
Segundo plato: Setas salteadas
Postre: Unas torrijas preparadas sin freír en aceite y sin tanto azúcar (busca la receta, hay un montón de métodos de hacerlo)
Jueves
Primer plato: Patas en salsa de almendras
Segunda plato: Pez espada con langostinos
Postre: Batido de fresas y avena
Viernes
Primer plato: Judías con tomate
Segundo plato: Pescado en escabeche
Postre: Tarta de chocolate (prueba una de estilo raw, más saludable)
Sábado
Primer plato: Ensalada toscana (con manzana, mostaza, queso y mostaza)
Segundo plato: Prueba a hacer una hamburguesa al vapor
Postre: Flan de castañas
Domingo
Primer plato: Empanada de pollo y setas
Segundo plato: Tomates asados
Postre: Crema catalana
FUENTE: La Nueva España
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